熱電偶是溫度丈量中使用較廣泛的溫度器件，他的主要特點便是丈量規模寬，功能比較穩定，一起結構簡單，動態響應好，更可以遠傳4-20mA電信號，便于自動操控和集中操控。熱電偶的測溫原理是根據熱電效應。將兩種不同的導體或半導體銜接成閉合回路，當兩個接點處的溫度不一起，回路中將產生熱電勢，這種現象稱為熱電效應，又稱為塞貝克效應。閉合回路中產生的熱電勢有兩種電勢組成：溫差電勢和接觸電勢。

溫差電勢是指同一導體的兩頭因溫度不同而產生的電勢，不同的導體具有不同的電子密度，所以他們產生的電勢也不相同，而接觸電勢望文生義便是指兩種不同的導體相接觸時，因為他們的電子密度不同所以產生必定的電子分散，當他們達到必定的平衡后所構成的電勢，接觸電勢的大小取決于兩種不同導體的材料性質以及他們接觸點的溫度。目前國際上使用的熱電偶具有一個標準規范，國際上規定熱電偶分為八個不同的分度，分別為B，R，S，K，N，E，J和T，其丈量溫度的較低可測零下270攝氏度，較高可達1800攝氏度，其間B，R，S屬于鉑系列的熱電偶，由于鉑屬于貴重金屬，所以他們又被稱為貴金屬熱電偶而剩余的幾個則稱為廉價金屬熱電偶。

熱電偶的結構有兩種，普通型和鎧裝型。普通性熱電偶一般由熱電極，絕緣管，保護套管和接線盒等部分組成，而鎧裝型熱電偶則是將熱電偶絲，絕緣材料和金屬保護套管三者組合裝配后，經過拉伸加工而成的一種堅實的組合體。

熱電偶的電信號需求一種特殊的導線來進行傳遞，這種導線咱們稱為補償導線。不同的熱電偶需求不同的補償導線，其主要效果便是與熱電偶銜接，使熱電偶的參比端遠離電源，從而使參比端溫度穩定。補償導線又分為補償型和延伸型兩種，延伸導線的化學成分與被補償的熱電偶相同，可是實踐中，延伸型的導線也并不是用和熱電偶相同原料的金屬，一般選用和熱電偶具有相同電子密度的導線替代。補償導線的與熱電偶的連線一般都是很明了，熱電偶的正極銜接補償導線的赤色線，而負極則銜接剩余的顏色。一般的補償導線的原料大部分都選用銅鎳合金。

熱電阻雖然在工業中使用也比較廣泛，可是由于他的測溫規模使他的使用受到了必定的限制，熱電阻的測溫原理是根據導體或半導體的電阻值隨著溫度的變化而變化的特性。其優點也許多，也可以遠傳電信號，靈敏度高，穩定性強，互換性以及準確性都比較好，可是需求電源鼓勵，不可以瞬時丈量溫度的變化。

工業用熱電阻一般選用Pt100,Pt10,Cu50,Cu100,鉑熱電阻的測溫的規模一般為零下200-800攝氏度，銅熱電阻為零下40到140攝氏度。熱電阻和熱電偶相同的區分類型，可是他卻不需求補償導線，并且比熱門偶廉價。